東京炎麻堂さんの特選無添加餃子鍋
の辛味噌ベース味をただきました。
どうやら、東京炎麻堂さんの特選無添加餃子鍋
の辛味噌ベース味は、超・超・超激辛らしい。。。
中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた通販限定メニュー【特選無添加ぎょうざ鍋】
辛いのは好きだけど
激辛が苦手な私。
昔は、辛いラーメンで有名な蒙古タンメン中本 上板橋本店
に足を運ぶことがあったけど、
最近は、ほどよく辛いもの方が好き。
そんな私ですが、激辛と言われる東京炎麻堂さんの特選無添加餃子鍋をさあ、実食!
餃子鍋は、我が家は作ったことがないのですが、
こうやってセットになっていると
手軽で簡単で、ありがたいですね!
餃子鍋は無添加餃と、
東京炎麻堂さん自慢のスープが冷凍状態で届きます。
一緒に入っていたのが、
特製餃子
辛味噌ベース
生麺
ラー油
作り方もあり、
迷わず作ることができました。
そちらを参考にして作ってみました。
まずは、餃子がくっつかないように
鍋に野菜から先に入れます。
次に特製餃子。
あとは、スープを入れ、煮込むのですが、
ここで激辛が苦手な方は、スープの量で調節するのもアリかなと思います。
全部入れると本当に辛~い!
辛さが好きな方は、たまらんかもしれませんが、
家族の中、お友達同士で鍋を囲む場合は、辛さ調節も必要かも~。
子供はちょっと無理かもなあ。
後から、ジワリ、ジワリ、ピリ、ピリと辛さがやってきます。
おかげでカラダの内側からぽかぽかに!
まるでカイロをつけているかのような温かさ。
寒い冬には、こういった辛い鍋は、カラダが温まりますね。
さすが、餃子もおいしい~。
コリっという食感があり、本格餃子。
最後のシメにラーメンを入れます。
スープを半分、冷凍で残してあるので、
次の機会にラーメンを入れて楽しみたいと思います。
残った餃子は、普通にフライパンで焼いて食べてもOKだそうですよ!
スープも餃子も添加物は一切加えていないので、
手作りそのもののおいしさを
自宅で味わうことができます。
添加物が入っていないので、
余計な味はしなかったですね。
素材のおいしさを素直に感じることができました。
辛いのが苦手な方は、醤油ベースもあります。
炎麻堂ネット通販本店
中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた通販限定メニュー【特選無添加ぎょうざ鍋】