ホワイトデーに　チョコチップクッキーを手作り

前からお世話になっているチョコチップクッキーのレシピでホワイトデー用のお返しを作りました。

３月１４日までにちょっとまだ時間があるのですが、今日しか時間がなかったもので・・・。

ちょっと早めのホワイトデーです。

このチョコチップクッキーは、何度作ったことか。

クッキー作りは、いろんなレシピに挑戦しましたが、このレシピのクッキーが一番好きです。

めったにお菓子類を口にしない夫も「うまい。うまい。」と言って食べています。

町のお菓子屋さんのクッキーよりおいしく感じますよ。

食感は、サクサクとしています。

試食の段階でかなりつまんで食べて減ってしまって、さらに子供たちがこのチョコチップクッキーを見つけるとあっという間になくなってしまいます。

ちなみに、お菓子用のチョコチップは、値段が高めなので、板チョコを刻んで使っています。
セールで65円の時にまとめ買いしたりして節約しています。

ちなみに、今回作ったクッキー２５枚分のコストはというと、

ざっくり計算して４００円くらい。

バター　１９０円　小麦粉　５０円　卵３５円　チョコレート６５円　砂糖５０円　ココア１０円。

安心な材料で作れて、しかもおいしいので、４００円は安いと思います。

今回は、ホワイトデー用に作りましたが、パーティーの時に手土産に持っていくと、かなり喜ばれます。