今日はお休みだったので子供たちに「何食べたい？」
と聞いたら、
「バナナケーキ」
という答えが。
「朝から！？」
「うん。うん。」
ということで、定番のバナナケーキを焼くことに。
焼き立てのバナナケーキって本当においしいですね。
私も大好きです。
パパが朝、起きる前にお皿は、空になってしまいました。
レシピはクックパットの人気のレシピ↓
https://cookpad.com/recipe/2062213
レシピには、バターかマーガリンとありますが、私はバターを使っています。
また、「11〜2分たった時に一度オーブンから取り出し、真中に包丁で切り目を入れる。 」とありますが、その工程は省いて作っています。
その部分を省いても、全く問題なかったです。
こちらのレシピでつくったバナナケーキは、友達にも高評価。何度も利用させてもらっています。
