今週末、運動会があります。
運動会と言えば、お弁当ですね！！
毎年、お弁当何にしようかと迷うのですが、いつも定番になってしまいます。
今年こそは、メニューを変えてみよう！！
と思い、試作してみることにしました。
試作中の時に、遠くに住む母から電話がかかってきて、
「弁当の試作中！！」
というと、
「え～！！」
と驚いていました。
そりゃそうですわね～。
わざわざ、運動会のお弁当を試作する人ってあまりいないと思う。
でも、（わざわざ）試作して気付いたこともありました！！
運動会のお弁当で気になること
・傷みにくいこと
・冷めてもおいしい
・子供がおいしい！と言って食べてくれるか？
やっぱりこの３点ですよねー。
今回作ったのは、
たまご焼き
サラダ巻き
ツナのサンドイッチ
さつま揚げといんげんの煮物
とうもろこし
ミニトマト
タンドリーチキン （クックパッドつくれぽ１０００のレシピ）
なんだけどね～。
お弁当にしてみて気付いたのは、
やっぱり、５月と言っても、真夏日を記録したりする暑い日もあるので、
傷みやすいマヨネーズは避けようと思いました。
サラダ巻き⇒巻きずしに変更予定。
それと、クックパッドでも大人気のタンドリーチキンですが、おいしいのだけど、
簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン https://cookpad.com/recipe/363630 つくれぽ1000以上の人気レシピ
子供は、「唐揚げの方が好き！」
ということで、タンドリーチキン⇒唐揚げに変更。
インゲンと薩摩揚げの煮物は、お弁当にぴったりでした！
煮物はやっぱり冷めてもおいしい！！
インゲンと薩摩揚げの煮物
https://cookpad.com/recipe/2281821
ということで、
結局、定番のお弁当が一番みんなすきなんじゃん！！
ということで、今年も定番のお弁当となりそうです！
よかったよかった、っと。
